Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється
У лютому середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО опустилося 119,3, що на 1,2% менше відносно січня 2026-го і на 19,2% нижче відносно лютого…
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення
У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і…
Думки експертів: Анна Бурка
Молочна географія або кому наша «молочка» до смаку
Три роки тому українські експортери молочної продукції зіткнулися з необхідністю кардинально змінювати свої плани виробництва та продажів у зв’язку з напруженням торговельних відносин з Росією, а згодом – з продовольчим ембарго. Що з того вийшло розповіла Анна Бурка, провідний аналітик Ради з питань експорту продовольства (UFEB).